YENİLEBİLİR TASARIM

Mimari üslubun en tatlı hali! Evet, Dinara Kasko'nun elinden çıkma bu pastalar için söyleyeceğimiz tek şey bu. O zaman biraz da kendisi hakkında bilgi verelim diyerek bir alt paragrafa geçiyoruz.

Ukraynalı pasta şefi Kasko'nun aslen mimar olduğunu söylesek sanıyoruz ki şaşırmazsınız. Nitekim bu yenilebilir form ve strüktürel detayların bir anlamı olmalı. Dokunduğu her lezzete adeta mimari bir bakış açısıyla yaklaşan Kasko, "Pasta yapmak benim için bir tutku. Ve bunu yaparken de bilindik lezzetler yerine çok daha yaratıcı olmak istiyorum" şeklinde anlatıyor.

Son olarak tek bir soru sormak istiyoruz: Bu pastaları yemeye kıyabilecek misiniz?