1994 yılında İstanbul'da GAD (Global Architectural Development) ve 2014 yılında da mimarlık - yerleşme kültürü üzerine araştırma ve paylaşımlar yapmak üzere GAD Vakfı'nı kurdu.

1983 yılında Konya Selçuk Üniversitesi Mimarlık Bölümü'nden mezun olan Gökhan Avcıoğlu'nun kurduğu bu iki farklı kurum, inşa etme teknikleri ve bunların gelişimi bir yana; mimarlık mirası, mimari mekan, bugünün ihtiyaçları, gelecek ve hatta başka gezegenlerde yaşam üzerine düşünceler geliştiriyor.

Çalışmalarıyla uluslararası tasarım arenasında kendine yer edinen Avcıoğlu, 2001 yılında Paris'te Ecole Speciale d'Architecture’da, Türkiye'de ise Yıldız Teknik Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi'nde stüdyo dersi verdi.