MANKIND COFFE & EATINGS
İÇ MEKAN 11.07.2021
İstanbul'da Erenköy semtinde konumlanan, 400m2 büyüklüğündeki, açık ve kapalı oturum alanına sahip Mankind Coffee&Eatings, Pave Studios imzası taşıyor. İlhamını insandan alarak ve tüm duyulara hitap etmeyi amaçlayan tasarımda öne çıkan pastel renkler, çizgisel formlar, farklı materyallerin kullanıldığı mekana özel tasarımlarla yaratılan çağdaş ve özgün kimlik, tüm detaylara titizlikle işlenmiş.
Sınırlı gün ışığına sahip mekan, üç bölüme ayrılarak, ön cephede 27 kişilik oturum alanına sahip dış mekan, ortada vitrin ve servis alanı, arkada ise sharing table’ın yer aldığı salon bölümüyle ferah ve ışık akışına izin veren bir tasarım planı üzerine gidilmiş. Mahalle içerisinde yer aldığı için, yan apartmanın giriş ve çıkış sirkülasyonunu kesmek adına geniş cam pencereleri mekan için özel tasarlanan posterlerle haraketlendirilmiş. Rahatça sosyalleşilebilir, modern bir mekan yaratırken, sıcak ve konforlu bir mekan algısı yaratmak adına kemerli iç mekan geçişleri, kişiye özel oturum alanları gibi detaylar eklenmiş.
Duyulara hitap etmeyi öncelik veren mekanda, soft pastel renk kullanımları ve ahşap, beton, seramik, bakır gibi farklı materyallerle sıcak bir atmosfer sağlanıyor. Orta bölümde konumlandırılan vitrin ve servis alanı, çalışanlara kullanım rahatlığı sağlarken; iç ve dış mekan arasındaki ilişkiyi/akışı güçlendirilmiş. Projenin kimlik tasarımından, mimarisine her detayın yaratılan kimlikle ilişkilendirilmesi, müşterilerin bütüncül bir deneyim yaşayabileceği konsept bir proje ortaya çıkmasını sağlamış.
Künye
Mimarlık ve İç Tasarım: Pave Studio
Ekip: Merve Sarıkaya, Seda Sarı
Marka Çalışması: Selim Ekmen
İç Mekan Styling: Deniz Turanlı
Menu Danışmanlığı: Smelt & Co
Lokasyon: Erenköy, İstanbul, Türkiye
Başlangıç: Nisan, 2020
Tamamlanma: Ağustos 2020
Fotoğraf: Fevzi Ondu
1
VİYADÜK ALTINDA SANAT MERKEZİ
2
YAYOI KUSAMA X LOUIS VUITTON İŞBİRLİĞİ
3
SO? VENEDİK MİMARLIK BİENALİ'NDE | HAYALET HİKÀYELERİ: MİMARLIĞIN ÇUVAL TEORİSİ
4
MAA İMZALI TPAO YÖNETİM BİNASI
5
PİN MİMARLIK İMZALI BURSA CAN EVİ